Reisen und Alltag

Eine Küche in Los Angeles, Städtereisen durch Europa und Musik beim Kochen: die ruhigeren Seiten ihres Lebens zwischen Aufträgen, von denen Anny Aurora erzählte.

Unterwegs aus eigenem Interesse

Berufliche Reisen gehörten 2018 bereits zu Auroras Alltag. Sie erzählte jedoch auch davon, in ihrer freien Zeit neue Orte zu entdecken. Barcelona, Prag und Budapest zählten zu den Städten, die sie besucht hatte. Reisen machte ihr unabhängig von den Anforderungen eines Drehplans Freude.

Das hieß nicht, dass sie jeden Abend ausgehen wollte. Bei einem Aufenthalt in Los Angeles war ihr eine Unterkunft wichtig, in der sie kochen konnte. Eine eigene Küche half ihr, auch während der Zeit im Ausland eine vertraute Gewohnheit beizubehalten.

Einfach und frisch gekocht

Aurora erzählte, dass sie sich das Kochen nach dem Einzug in ihre eigene Wohnung selbst beigebracht hatte. Ihre Beispiele waren unkompliziert: Gemüse aus der Pfanne mit Reis oder Sushi. Sie aß nach eigenen Angaben wenig Fleisch und bereitete häufig vegetarische oder vegane Gerichte zu, ohne eine strenge Ernährungsregel zu beschreiben.

Mit dem Backen verhielt es sich anders. Ihre Mutter, so erinnerte sie sich, konnte besonders gut Kuchen backen; sie selbst fühlte sich dabei weniger sicher. Ihre eigene Begeisterung galt frischen Mahlzeiten und der Freude daran, Essen selbst zuzubereiten.

Musik in der Küche

Kochen gab Aurora eine Tätigkeit, auf die sie sich allein konzentrieren konnte. Sie hörte dabei gern Musik und widmete ihre Aufmerksamkeit dem Essen vor sich. Der Reiz lag für sie in der Einfachheit dieses Moments: Es gab eine Aufgabe, ohne weitere Anforderungen.

Deshalb war eine Küche auch während eines vorübergehenden Aufenthalts in Los Angeles wichtig. Zwischen beruflichen Verpflichtungen und den Erfahrungen in einem anderen Land brachte eine selbst zubereitete Mahlzeit ein Stück gewöhnlichen Alltag zurück. Diesen praktischen Aspekt hob sie hervor, als sie von ihrer Zeit dort erzählte.