Viaggi e vita quotidiana

Una cucina a Los Angeles, visite alle città europee e musica mentre prepara da mangiare: i dettagli più tranquilli raccontati da Anny Aurora sulla vita tra un impegno e l’altro.

Viaggiare per sé

Nel 2018 i viaggi professionali facevano già parte della routine di Aurora, ma le piaceva anche scoprire posti nuovi nel tempo libero. Barcellona, Praga e Budapest erano fra le città che aveva visitato. Viaggiare era un piacere che andava oltre le esigenze di un calendario di riprese.

Questo non significava voler uscire ogni sera. Durante un soggiorno a Los Angeles preferì un alloggio dove poter cucinare. Avere una cucina le consentiva di conservare un’abitudine familiare mentre trascorreva del tempo all’estero.

Piatti semplici, preparati in casa

Aurora raccontò di aver imparato a cucinare da sola dopo essere andata a vivere nel proprio appartamento. Gli esempi erano semplici: verdure in padella con riso, oppure sushi. Disse di mangiare poca carne e di preparare spesso piatti vegetariani o vegani, senza descrivere una regola alimentare rigida.

Con i dolci era diverso. Ricordava che sua madre era particolarmente brava a preparare torte, mentre lei non aveva la stessa sicurezza. Il suo entusiasmo riguardava soprattutto i pasti freschi e il piacere di cucinare.

Musica in cucina

Cucinare offriva ad Aurora un’attività su cui concentrarsi da sola. Le piaceva mettere della musica e dedicare attenzione al pasto che stava preparando. Nel suo racconto, il fascino di quel momento era la semplicità: un compito da svolgere, senza altre richieste.

Una cucina era quindi importante anche per un soggiorno temporaneo a Los Angeles. Tra gli impegni professionali e l’esperienza di trovarsi in un altro paese, preparare un pasto restituiva un piccolo pezzo di quotidianità. Fu uno degli aspetti pratici che sottolineò parlando del tempo trascorso lì.